秋田牛玄亭 山王別館

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    推薦給初學者 [Gyugentei 課程]

    推薦給初學者 [Gyugentei 課程]

    7150日元(税込)

    推薦用於宴會的「御膳亭套餐」是一份頂級菜單,匯集了各種奢華食材。肉類選擇從牛舌開始,接著是精瘦的和牛牛腰肉和特製厚切肉,讓您吃得飽飽的。他們還供應烤壽喜燒和配特製醬汁的烤蔬菜,這些菜餚充分體現了廚師的技能。請將其用於各種宴會和其他活動。

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    特殊場合,不妨試試【極致懷石料理】套餐。

    特殊場合,不妨試試【極致懷石料理】套餐。

    13200日元(税込)

    「極懷石料理」提供奢華的用餐體驗。這裡提供各式各樣的菜餚,包括稀有食材拼盤、新鮮海鮮、特選和牛牛柳烤肉串、上等牛舌,最後還可以享用甜點。在這裡,您可以享受五感交集的極致體驗。這是一道非常適合與特別的人共度美好時光的菜餚。

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    特選! 【特選烤日本黑毛牛肉】

    特選! 【特選烤日本黑毛牛肉】

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    我們提供多種牛排,包括精選的牛小排、西冷牛排、日式炒飯牛排、菲力牛排,以及夏多布里昂牛排!入口即化,濃鬱的滋味在口中蔓延,帶來滿滿的幸福感。我們還有其他各種部位的牛肉可供選擇,包括裡肌肉、烤牛排和廣受歡迎的牛舌。

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    精心挑選的肉類和暖心的飲料的盛宴

    精心挑選的肉類和暖心的飲料的盛宴

    每天早上採購新鮮牛肉,並利用肉店培養的敏銳眼光和屠宰技術精心挑選。我們不注重品牌,而是使用當天最好的肉。以烤肉專賣店獨有的技術烹調的肉類菜餚堪稱極品。這是一個特別套餐,可以讓您悠閒地享用精心準備的菜餚。喝一杯能帶出肉的美味飲料,享受特別的時刻。

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    體驗酒與美食的絕妙和諧!

    體驗酒與美食的絕妙和諧!

    您可以享用充分發揮食材優點的菜餚,搭配精心挑選的日本酒、葡萄酒和燒酒。我們會根據您的預算和喜好提出建議,為您奉上用心的菜餚。我們將引導您進入一個充滿歡樂的美食世界,感受食材、技術和精神的和諧融合。請享受這個特別的時刻。

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    特色牛腩

    特色牛腩

    4400日元(税込)

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    精選魚片

    精選魚片

    4400日元(税込)

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    【在高品質的隱居處享受特別的時光】 禦源亭山王別館位於山王通旁的安靜區域,沿著樓梯向上,可欣賞到非凡的空間。您可以在被木材的溫暖包圍的平靜氛圍中享受輕鬆的時光。您可以一邊享用美味佳餚,一邊享受寧靜的特別時光。

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    【舒適的空間,奢華的時光】本店備有全包廂、半包廂、舒適的吧台座位、長椅沙發座位等多種空間風格,為您提供豐富多樣的座位選擇。您可以放心地將其用作商務娛樂、慶祝活動或與家人共度寶貴時光的場所。我們保證帶給您難忘的體驗。

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    【體驗奢華的私人隱居之所】在高品質的私人房間內享受特別的時光。這個隱蔽處位於一個安靜的區域,您可以沿著樓梯來到一個平靜的空間,在那裡您可以感受到木材的溫暖。我們提供多種選擇,包括完全私人房間、半私人房間、櫃檯座位和長椅沙發座位,非常適合娛樂或家庭慶祝活動。

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    令人放鬆的隱密空間。

    令人放鬆的隱密空間。

    可以感受到木材溫暖的空間。您可以在私人房間或櫃檯座位上度過愉快的時光。

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    每天早晨精心挑選,極致的肉品體驗。

    每天早晨精心挑選,極致的肉品體驗。

    請享用使用屠夫的精湛技藝精心挑選的牛肉製成的豪華套餐。烤肉專賣店獨有的烹飪技術在此得到充分體現。

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    用心進食的樂趣。

    用心進食的樂趣。

    我們提供精選的日本酒、葡萄酒和燒酒。享受食材與技法的結合所創造出的快樂美食。

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秋田牛玄亭 山王別館

  • 住所
    秋田県秋田市山王3-1-33
  • 電話番号
    018-893-6329
  • 営業時間
    週一、三、四、日及假日:11:30~14:30(餐點最後點餐時間為14:00,飲品最後點餐時間為14:00) 17:00-21:00(食物LO 20:30飲用LO 20:30) 週五、六、假日前一天 11:30~14:30(餐點最後點餐時間為14:00、飲品最後點餐時間為14:00) 17:00~21:30(烹飪LO 21:00喝LO 21:00)
  • 定休日
    火

午餐

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/10/sanno_lunch2025.pdf

晚餐

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/10/sanno_dinner2025.pdf

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