秋田牛玄亭 山王別館

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    推薦給第一次來的人【禦源亭套餐(13道菜)】

    推薦給第一次來的人【禦源亭套餐(13道菜)】

    6050日元(税込)

    推薦用於宴會的「禦源亭13道套餐」是匯集了奢華食材的至尊菜單。肉類選擇從牛舌開始,然後是瘦和牛裡肌和特殊的厚切肉,讓您感覺很飽。他們還提供配有特製醬汁和時令蔬菜的烤壽喜燒,這些菜餚證明了工匠的技能。最後一道菜是拌飯或冷面,您可以選擇。

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    對於特殊場合,我們特別精選了 18 種懷石料理。

    對於特殊場合,我們特別精選了 18 種懷石料理。

    13200日元(税込)

    18 種不同的「特別懷石料理」套餐為您提供奢華的體驗。主菜夏多布里昂牛排品質卓越,入口即化,美味可口。這裡有各種各樣的菜餚,包括稀有的肉類、新鮮的海鮮和精選的牛舌,最後您還可以享用甜點。在這裡您可以享受五種感官的精緻體驗。這是一道非常適合與特別的人共度特別時光的菜餚。

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    特色菜! 【Wagusuku和牛拼盤】

    特色菜! 【Wagusuku和牛拼盤】

    8250日元(税込)

    來一份奢華的黑毛和牛拼盤,在特別的場合享用如何?這道奢華的菜餚可以品嚐到當天精心挑選的七種稀有部位。放入口中的一瞬間,入口即化的柔軟和濃鬱的香味瀰漫整個口腔,幸福感油然而生。這是一道豐盛的菜餚,可供 3-4 人食用,非常適合與朋友和家人一起享用!

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    精心挑選的肉類和暖心的飲料的盛宴

    精心挑選的肉類和暖心的飲料的盛宴

    每天早上採購新鮮牛肉,並利用肉店培養的敏銳眼光和屠宰技術精心挑選。我們不注重品牌,而是使用當天最好的肉。以烤肉專賣店獨有的技術烹調的肉類菜餚堪稱極品。這是一個特別套餐,可以讓您悠閒地享用精心準備的菜餚。喝一杯能帶出肉的美味飲料,享受特別的時刻。

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    體驗酒與美食的絕妙和諧!

    體驗酒與美食的絕妙和諧!

    您可以享用充分發揮食材優點的菜餚,搭配精心挑選的日本酒、葡萄酒和燒酒。我們會根據您的預算和喜好提出建議,為您奉上用心的菜餚。我們將引導您進入一個充滿歡樂的美食世界,感受食材、技術和精神的和諧融合。請享受這個特別的時刻。

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    什錦整塊黑毛和牛(3-4人份)

    什錦整塊黑毛和牛(3-4人份)

    8250日元(税込)

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    特色牛腩

    特色牛腩

    4400日元(税込)

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    精選魚片

    精選魚片

    4400日元(税込)

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    【在高品質的隱居處享受特別的時光】 禦源亭山王別館位於山王通旁的安靜區域,沿著樓梯向上,可欣賞到非凡的空間。您可以在被木材的溫暖包圍的平靜氛圍中享受輕鬆的時光。您可以一邊享用美味佳餚,一邊享受寧靜的特別時光。

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    【舒適的空間,奢華的時光】本店備有全包廂、半包廂、舒適的吧台座位、長椅沙發座位等多種空間風格,為您提供豐富多樣的座位選擇。您可以放心地將其用作商務娛樂、慶祝活動或與家人共度寶貴時光的場所。我們保證帶給您難忘的體驗。

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    【體驗奢華的私人隱居之所】在高品質的私人房間內享受特別的時光。這個隱蔽處位於一個安靜的區域,您可以沿著樓梯來到一個平靜的空間,在那裡您可以感受到木材的溫暖。我們提供多種選擇,包括完全私人房間、半私人房間、櫃檯座位和長椅沙發座位,非常適合娛樂或家庭慶祝活動。

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    令人放鬆的隱密空間。

    令人放鬆的隱密空間。

    可以感受到木材溫暖的空間。您可以在私人房間或櫃檯座位上度過愉快的時光。

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    每天早晨精心挑選,極致的肉品體驗。

    每天早晨精心挑選,極致的肉品體驗。

    請享用使用屠夫的精湛技藝精心挑選的牛肉製成的豪華套餐。烤肉專賣店獨有的烹飪技術在此得到充分體現。

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    用心進食的樂趣。

    用心進食的樂趣。

    我們提供精選的日本酒、葡萄酒和燒酒。享受食材與技法的結合所創造出的快樂美食。

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秋田牛玄亭 山王別館

  • 住所
    秋田県秋田市山王3-1-33
  • 電話番号
    018-893-6329
  • 営業時間
    週一、三、四、日及假日:11:30~14:30(餐點最後點餐時間為14:00,飲品最後點餐時間為14:00) 17:00-21:00(食物LO 20:30飲用LO 20:30) 週五、六、假日前一天 11:30~14:30(餐點最後點餐時間為14:00、飲品最後點餐時間為14:00) 17:00~21:30(烹飪LO 21:00喝LO 21:00)
  • 定休日
    火

午餐

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/10/sanno_lunch2025.pdf

晚餐

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/10/sanno_dinner2025.pdf

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